Salut à tous,

Je m’appelle Arnaud, et je suis ravi de vous accueillir sur mon blog MindToFit.

Je ne suis pas médecin, ni athlète de haut niveau (mais j’essaie régulièrement de faire de l’exercice). Agréé par la Precision Nutrition Pn1 depuis 2018, juste pour le plaisir et mon éducation personnelle, et dans la quarantaine depuis quelques années déjà. En bref, quelqu’un d‘ordinaire…

Permettez-moi vous raconter mon histoire…
Lors de mon enfance, j’ai été obèse. A 14 ans, je pesais 90 kg et mesurait environ 150-160cm. Je ne me souviens pas vraiment de ma taille exacte à l’époque, mais ce dont je me souviens très bien de ce jour-là, c’est de mon poids : 90 kg !!! Je m’en rappelle comme si c’était hier.

J’ai commencé à essayer de nombreux régimes. Le régime à la mode était « Weight Watchers », ça avait fait une déferlante dans la famille. J’ai même essayé des pilules amaigrissantes que l’on peut trouver sur internet ou dans les magazines, et j’ai même essayé des crèmes amincissantes. Je sais… j’ai essayé beaucoup de choses !
Et pourtant, ça a fonctionné! Et alors? Ou plutôt, comment…?
Par les régimes et le sport. J’ai perdu environ 25 kilos en deux ans. Si vous ne mangez que de la viande (surtout maigre), des légumes, quelques fruits et produits laitiers, vous perdrez du poids… pendant un certain temps. Cependant, dès que vous vous arrêtez de vous restreindre à certains types d’aliments ou de faire du sport, vous reprenez des kilos.
Vous me direz : c’est logique … Oui, mais seulement partiellement.
Comment font les personnes minces pour avoir un poids stable ? Contrôlent-ils tous constamment leur alimentation? Font-ils TOUS du sport régulièrement ?

J’ai déménagé à Prague en 1997, et en un an j´ai à nouveau repris 10 kilos… La République Tchèque est le pays de la bière… ! L’alimentation est proche du modèle allemand, si vous voyez ce que je veux dire… Bon, mais assez lourd !
Il a fallu un certain temps pour me reprendre et revenir vers l’activité physique et une alimentation « équilibrée » … Là encore, ça a marché… temporairement !
L’effet yo-yo, ça vous dit quelque chose ? Je l’ai connu pendant 25 ans.
D’une part, les méthodes d’amincissement classiques nous obligent à respecter des règles intenables physiquement et socialement, trop souvent vouées à l’échec car restrictives. D’autre part, les méthodes plus « fitness » et sportives n’ont pas les même objectifs qu’une alimentation traditionnelle simple sans pratique sportive.
De ce constat m’est venu l’idée de ce blog : fournir des conseils nutritionnels et fitness simples, pratiques, adaptés à la majorité des gens, n’ayant pas la volonté de placer la nutrition et le sport au centre de leurs vies. Au contraire, la nutrition et le sport doivent être des moyens d’améliorer votre style de vie, pas de la compliquer.

A tout de suite dans le blog,
Arnaud